Виноград винний Лівадійський чорний

Виноград Лівадійський чорний — витончений сорт із мускатним ароматом

Лівадійський чорний — популярний винний (технічний) сорт винограду ранньо-середнього терміну достигання. Його створили українські селекціонери НВФ «Ампелос» шляхом схрещування сортів Мегру Вагаас × Магарач 124-66-26. Сорт високо цінується за гармонійний смак, приємний мускатний аромат і стійкість до хвороб.

Кущі середньорослі, лоза визріває добре. Квіти двостатеві, що забезпечує стабільне запилення.

Основні характеристики сорту

• Термін достигання: ранньо-середній

• Походження: Україна, НВФ «Ампелос»

• Кущ: середньорослий

• Грона: циліндричні, середньої пухкості, з невеликим «крилом», масою 300–350 г

• Ягоди: середні, округлі, чорні, з інтенсивним восковим нальотом

• М’якоть: соковита, десертного смаку

• Аромат: тонкий мускат із відтінками шоколаду та чорносливу

• Шкірочка: тонка, але міцна

• Цукристість: 21–26 %

• Кислотність: 7–8 г/л

• Урожайність: 110–150 ц/га

• Дегустаційна оцінка: 8,0 бала (за 8-бальною шкалою)

• Морозостійкість: до –25 °C

• Стійкість: до мілдью, сірої гнилі, оїдіуму

• Навантаження на кущ: до 30 вічок, коротка обрізка (2–3 вічка)

Переваги сорту

• Витончений смак та приємний мускатний аромат.

• Використовується для виробництва якісних десертних вин.

• Гарна цукристість і висока врожайність.

• Витримує морози до –25 °C.

• Має стійкість до основних грибкових хвороб.

Поради з вирощування

• Ґрунт: сонячні ділянки з легкими, родючими ґрунтами.

• Обрізка: коротка, на 2–3 вічка.

• Полив: помірний, без застою води.

• Захист: бажані профілактичні обробки.

• Навантаження на кущ: до 30 вічок.