Виноград винний Київський Фіолетовий

Виноград Київський фіолетовий — морозостійкий сорт для вина та соку

Київський фіолетовий — винний сорт винограду, створений у Київському опорному пункті виноградарства. Він здобув популярність завдяки унікальній морозостійкості та високій стійкості до хвороб. Сорт відноситься до неукривних і чудово підходить для вирощування навіть у північних регіонах України.

Кущі сильнорослі, лоза визріває добре. Квіти двостатеві, що забезпечує стабільне запилення. Урожай достигає в середині вересня.

Основні характеристики сорту

• Термін достигання: середній (середина вересня)

• Походження: Київський опорний пункт виноградарства

• Грона: циліндричні, пухкі, масою 250–450 г, найбільші — до 800 г

• Ягоди: середні й великі, темно-червоні

• М’якоть: щільна, ароматна, ізабельного типу

• Смак: гармонійний, з легким полуничним відтінком

• Цукристість: висока

• Урожайність: дуже висока, до 70–80 кг із куща

• Плодоношення: 3–4 грона на пагін, плодоносять навіть пасинки

• Морозостійкість: до –32 °C (неукривний сорт)

• Стійкість: комплексна, включаючи філоксеру

Переваги сорту

• Надзвичайна морозостійкість (до –32 °C).

• Висока врожайність і плодоношення на пасинках.

• Придатний для соків і вин.

• Універсальність використання.

• Висока стійкість до основних хвороб винограду.

Поради з вирощування

• Місце посадки: сонячні ділянки з легкими родючими ґрунтами.

• Навантаження на кущ: допускається велике через силу росту.

• Обрізка: стандартна, на 6–8 вічок.

• Полив: регулярний у посушливий період.

• Захист: профілактичні обробки бажані.